Bezoek uit het noorden, van Nederland.
Erwin en Kees, twee oud collega's van Casparie, kwamen in de camper van Kees op bezoek.
Voor Kees is Zweden bekend terrein. Vaak was hij er al op vakantie en ook Ljungby kent hij wel.
Erwin was echter nog nooit zover van huis geweest. "Toen we met de boot gingen had ik echt het idee dat we iets achter ons lieten". Aldus Erwin.
Het weer was perfect. Zaterdag werd er een fiskekort gehaald en kocht ik snel een hengel,
daarna vertrokken we naar het water. Met een bootje het water op en vissen maar.Verschillende taktieken werden uitgeprobeerd maar niets scheen te werken. Kees voelde even aanbeet en deed de spanning even stijgen, maar loos alarm.
Toch maar varen dan, en ja hoor.....Kees, die zat te freestylen langs de kant van de boot, schreeuwde het uit!! Resultaat; een dikke snoek!!!
"Die is te klein, die zetten we terug" , zei Erwin....een echte dierenvriend. Maar een flinke steek van mijn mes in de kop van de snoek, maakte snel een eind aan deze laatste hoop voor de vis. Perfect van maat, kleiner zijn ze te klein, groter smaken ze niet meer. Niets terugzetten dus, bbq vannavond.
Kees was dus de man. Erwin kon dit als doorgewinterde visser niet accepteren. Dat zouden dan mooie praatjes worden op het werk....
Het antwoord kwam dus ook in de vorm van een tweede snoek aan zijn hengel, anderhalf keer zo groot als die van Kees, met als bonus (bleek later) een tweede vis in zijn buik. Beide reizigers wenden het hoofd weer toen ik ook voor deze vis een plek op de bbq reserveerde.
Het fileren van vis vereist handigheid en een goed mes. Ondanks gebrek aan beide lukte het me om de vissen schoon te maken. Met een beetje kruiden op de bbq, en smullen maar.
Kees en Erwin hebben volgens mij genoten, en ik vond het ook erg gezellig om mijn oude collega's eens op bezoek te hebben.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten