Bolmsö en vis

Afgelopen weekeinde hebben we gebruikt om de omgeving beter te verkennen en om de keuken te voorzien van een nieuw behangetje.
Ook werd de appelboom geplant, die we gekregen hadden. Het was wel even denken om een goede plek te vinden voor het boompje zodat hij als hij groter is ook tot zijn recht komt.

Het bolmen meer is een van de grotere meeren van Zweden, Er is hier dan ook veel waterrecreatie.
Een echt eiland is het niet want je rijdt er via een weggetje heen. Wil je aan de andere kant van het eiland oversteken dan kan dat met een klein pontje. Deze kan 8 personenauto's per keer overzetten. Ik denk dat het er in de zomerwemelt van de toeristen.

Toen we terug waren en net aan de eettafel zaten kwam Corry aan de deur. Corry is de vorige eigenaar van het huis.
Hij had in zijn handen een prachtige vis, gevangen in de rivier. "Voor jullie".
Het beest leefde nog en we hebben hem samen gelijk opgemaakt. Dat wil zeggen, Corry heeft de eerste helft gedaan zodat ik kon zien hoe het moest, en daarna kon ik de anderekant doen.
Resultaat; twee mooie plakken visfile!!
Volgens Corry is deze vis een delicatesse en is snoekbaars er niets bij. Karin heeft de oven aan en we zullen het zo weten.

De Zweden weten wel wat hun natuur hun te bieden heeft valt me op. Ze plukken bessen, paddestoelen, jagen vangen dieren en dergelijke. Ik zal in een apart stukje wat meer vertellen over dit onderwerp.

Wat ik bijna vergeet is dat Karin met Artur een heerlijke appeltaart heeft gebakken vandaag. Met appels uit onze eigen appelboom. Erg lekker!!!

Vandaag heb ik de keuken verder behangen. Wat een behangetje kan doen!!
Er zat een amerikaans tintje aan de keuken (niet alleen de keuken trouwens). Op zich niet zo gek omdat Corry uit Amerika komt.
Karin heeft een behang met een bloemmetjes motief gekozen, kleine bloemmetjes. Iets wat ik in Nederland nooit in de keuken zou willen hebben maar wat hier prachtig staat, typisch zweeds (ook volgens de inheemse bevolking). Het past erg goed bij het huis.
Het volgende klusje is de bibliotheek. Een extra woonkamer die we gaan inrichten met boekenkasten e.d. Hier kan straks worden gespeeld, gelezen muziek geluisterd noem maar op.